1 свинной язык 1 телячья голова 1 кг свинины; ребра 1 супового цыпленка 3 свиных ножек 3 жменьки фруктов для бульона, поваренная соль 4 яйца всмятку 1/8 л раст. Малса 4 ст.л. Светлого винного уксуса Соль Перец Подсластитель 7 ст.л. Рубленых пряных трав