Говяжьи рульки и голяшки-5 штук, морковь-150 гр., белые коренья-150 гр., салатовая стручковая спаржа (лимская)-250 гр., зеленый горох – 250 гр., цветная капуста – 1 кочан средней дозы, свежий репчатый лук – 3 1/^ единицы, крупа – 1 кухонная ложка, сливки – 6 кухонных ложек, жир – 120 гр., чеснок – 4 зубка, небольшие томаты – 6 штук, ванильный перец – 3 стручка, помидорная смесь – 3 кухонные ложки, жменю зелени укропа и свежей петрушки, соль и перец по вашему усмотрению.